Ricerca

Inserisci la parola o il prodotto che vuoi cercare all'interno del sito e premi INVIO.
Ultime novità
Canale YouTube PEXTO
Visita il Canale YouTube Pexto, troverai tutti i video esplicativi sui nostri prodotti. Benvenuti nel canale YouTube di Pexto! Il nome della nostra azienda rimanda, non a caso, al prodotto principe della cucina ligure nel mondo. La mission di Pexto è produrre e vestire al meglio l'eccellenza ita ...[Leggi di più]
In evidenza
I VANTAGGI DELLE NOSTRE CIALDE SURGELATE MONODOSE
Quando abbiamo pensato al prodotto che volevamo, siamo partiti dai concetti imprescindibili di comodità, versatilità ed alta qualità e abbiamo raggiunto un importante livello di economicità dato dal poter ricorrere ad una giusta dosatura, senza sprechi. Il nostro prodotto in cialde surgelat ...[Leggi di più]

Cialde monodose Pesto rosso con parmigiano reggiano

Si tratta del nostro "pesto rosso in cialde": un prodotto originale, mai visto, con brevetto depositato! Permette di avere le migliori salse della tradizione ligure sempre pronte all'uso, confezionate in porzioni monodose da 30 g cadauna, conservabili in freezer alla temperatura di - 18° C per oltre dodici mesi in comodi blister sottovuoto, facilmente richiudibili, a norma HACCP, anche dopo averne preso una sola porzione. Tutte le referenze delle cialde Pexto (pesto alla genovese, pesto alla genovese delicato senz'aglio, pesto rosso e salsa di noci) sono accomunate dalla qualità assoluta degli ingredienti, sempre nazionali di prima scelta. Il nostro Pesto Rosso con Parmigiano Reggiano è ideale per i bambini ed indicato nelle diete prive di lattosio.

Prodotto utilizzato come condimento per pasta, eccellente con gnocchi, ingrediente ideale per Finger food in abbinamento con salumi e formaggi aromatici, allungabile con panna e latticini spalmabili nella creazione di nuove ricette. Dose consigliata: una cialda, cui va aggiunto un cucchiaio di acqua di cottura di circa 15 g per diluirla e stemperarla nel piatto da portata, mai in padella. Il prodotto va utilizzato sempre a crudo. Attenzione: è molto importante non utilizzare fonti di calore per lo scongelamento, solo acqua di cottura in recipienti non caldi


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Gusto: intenso profumo di basilico DOP Genovese fresco e di pomodoro scottato che si sposa benissimo con la cremosità e il sapore del Parmigiano Reggiano DOP invecchiato 30 mesi "di montagna" (del pluripremiato Casello 993) appena grattugiato e del trito di pistacchi crudi lavorati insieme alle mandorle, il tutto amalgamato dall'Olio Extravergine di Oliva Italiano prima scelta Mosto di uno storico Frantoio della zona di Imperia. indicato nelle diete prive di lattosio
Consistenza: cremosa
Colore: rosso tendente al verde

INGREDIENTI E FORMATI

Basilico DOP Genovese fresco, Olio Extra Vergine di Oliva Mosto Italiano Prima Scelta, Parmigiano Reggiano DOP di montagna invecchiamento min. 25 mesi, Mandorle, Pistacchi crudi, Concentrato di pomodoro, Olio di semi di girasole, Carote, Cipolle, Sale, Zucchero, Aglio, Antiossidante Vitamina C (acido ascorbico)

Peso netto per cialda: 30 gr
Cialde per ogni busta: 8 pz.
Peso netto per busta: 120 gr
Confezionamento: confezione da 6 scatole


ARTICOLI

Quando abbiamo pensato al prodotto che volevamo, siamo partiti dai concetti imprescindibili di comodità, versatilità ed alta qualità e abbiamo raggiunto un importante livello di economicità dato d ...



© 2013-2014 www.pexto.it - All Rights reserved - P.IVA IT02175590997 - È vietata la riproduzione anche parziale di qualsiasi materiale presente su questo sito